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Barreado
Barreado do litoral do Paraná é a 100ª Indicação Geográfica do Brasil
A IG na categoria Indicação de Procedência é reconhecida como prato cujo preparo e características típicas se tornaram símbolo da cultura gastronômica na região Com o Barreado, o Paraná alcança 12 Indicações Geográficas e é o terceiro maior estado brasileiro. Foto: José Fernando Ogura/ANPr. Quem pensar em um prato típico da culinária paranaense, certamente lembrará …
