Ciclo Slow l Solo, o valor da natureza
Bernadete Brandão e Raphael Anzalone l Doutorando em Ciências do Solo
Sim, solo é um dos 4 elementos fundamentais para o planeta, sem os quais, ou melhor, na falta de qualquer um deles, entramos em colapso. Segundo o Biólogo e Phd David Suzuki, da Suzuki Foundation, o elemento terra faz parte intrínseca de nosso corpo. Não há célula dos ossos, da pele e músculos, que não contenham a riqueza e diversidade dos elementos obtidos do solo pela nossa alimentação. Os mesmos que constituem os elementos para fazer uma casa, por exemplo.! E tudo na dose certa, nem demais e nem de menos. Senão, significa: insustentabilidades. Um solo rico em nutrientes, tem atrás de si, um número enorme de seres interdependentes e a capacidade de geração e regeneração. E caso haja excesso ou escassez, ali o desequilíbrio se instala, ou seja a doença. Podemos correlacionar o solo para a natureza, e também para nosso corpo.
Estivemos com a querida Márcia Baja nesta semana, que diz: “Para que para nossos pés, o solo!”
Raphael é filho da Terra e neto de agricultor familiar. Agrônomo preocupado com as questões de justiça e de sustentabilidade na sociedade e na agricultura. Trabalhou como agricultor familiar e em fazenda de orgânicos. Realizou estudos socioeconômicos sobre os produtores e consumidores de produtos orgânicos no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), e pela Université de Liège (Bélgica), Mestrado sobre a microbiologia do solo como indicador de saúde do solo (UFPR – PPG Ciência do Solo). Realiza atualmente seu doutorando, mapeando os Serviços Ecossistêmicos do solo (UFPR – PPG Ciência do Solo). Tenta constantemente aliar sua fascinação pela Natureza com seu raciocínio analítico.
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